bebidas

Bebidas Alcoólicas

DRINKS CLÁSSICOS

APEROL SPRITZ

R$ 40

Aperol, espumante e água com gás.
BOULEVARDIER

R$ 35

Whisky bourbon, bitter e vermute tinto
BLOODY MARY Absolut

R$ 30

Vodka, suco de tomate Tabasco®
BLOODY MARY Grey Goose/Ciroc

R$ 35

Vodka, suco de tomate Tabasco®
CAIPIRINHA DE LIMÃO

R$ 25

Limão e açúcar com cachaça Nêga Fulô
CAIPIRINHA DE LIMÃO Absolut

R$ 30

Limão e açúcar com vodka Absolut
CAIPIRINHA DE PITAYA

R$ 30

Pitaya com cachaça
CAIPIRINHA DE PITAYA Absolut

R$ 35

Pitaya com vodka Absolut
CARAJILLO 43

R$ 30

Licor 43 e café expresso gelado.
DRY MARTINI Bombay

R$ 35

Gin, vermute seco e azeitona.
DRY MARTINI Bulldog/Tanqueray

R$ 40

Gin, vermute seco e azeitona.
DRY MARTINI Hendricks

R$ 50

Gin, vermute seco e azeitona.
GIN E TÔNICA Bombay

R$ 30

Escolha sua guarnição: fatia de pepino, zimbro, fatia de limão siciliano ou alecrim.
GIN E TÔNICA Bulldog/Tanqueray

R$ 35

Escolha sua guarnição: fatia de pepino, zimbro, fatia de limão siciliano ou alecrim.
GIN E TÔNICA Hendricks

R$ 40

Escolha sua guarnição: fatia de pepino, zimbro, fatia de limão siciliano ou alecrim.
HANKY PANKY Bombay

R$ 30

Gin, vermute tinto doce e fernet branca
HANKY PANKY Bulldog/Tanqueray

R$ 35

Gin, vermute tinto doce e fernet branca
HANKY PANKY Hendricks

R$ 40

Gin, vermute tinto doce e fernet branca
MAITA

R$ 40

Rum (Havanna 3 anos), Orgeat Artesanal, R$ Cointreal, Limão
MANHATTAN

R$ 40

Whisky bourbon, vermute tinto doce e angostura.
MARGARITA

R$ 30

Tequila, cointreau e limão
MOJITO Bacardi

R$ 30

Rum, suco de limão, hortelã, açúcar e água com gás.
MOJITO Havanna 3 anos

R$ 35

Rum, suco de limão, hortelã, açúcar e água com gás.
MOSCOW MULE Absolut

R$ 30

Vodka, ginger ale e suco de limão.
MOSCOW MULE Grey Goose/Ciroc

R$ 35

Vodka, ginger ale e suco de limão.
NEGRONI Bombay

R$ 30

Gin, campari e vermute tinto doce.
NEGRONI Bulldog/Tanqueray

R$ 35

Gin, campari e vermute tinto doce.
NEGRONI Hendricks

R$ 40

Gin, campari e vermute tinto doce.
OLD FASHIONED

R$ 35

Whisky bourbon, torrão de açúcar e angostura.

DRINKS FUNCIONAIS

BLACK JACK

R$ 38

Whiskey Jack Daniel’s, cordial de banana, carvão ativado.
JOLLY

R$ 35

Gin, kombuchá, tomilho, suco de crambery e pimenta rosa
RAÍZES DO BRASIL

R$ 35

Cachaça envelhecida, suco de caju, suco de limão, cúrcuma e gengibre.

DOSES

VODKA Absolut

R$ 15

Dose de Vodka Absolut
VODKA Ciroc

R$ 20

Dose de Vodka Ciroc
VODKA Grey Goose

R$ 20

Dose de Vodka Grey Goose
WHISKEY

R$ 20

Jack Daniel’s® Tradicional
WHISKEY

R$ 20

Jack Daniel’s® Gentleman
WHISKEY

R$ 25

Jack Daniel’s® Honey
LICOR

R$ 15

Contreau
LICOR

R$ 15

Licor 43
LICOR

R$ 15

Limoncello
LICOR

R$ 20

Baileys
LICOR

R$ 25

Maraschino Luxardo
APERITIVO

R$ 15

Campari
APERITIVO

R$ 15

Aperol
VERMUTE

R$ 25

Carpano Punt E Mes
VERMUTE

R$ 25

Noilly Prat
RUM

R$ 15

Havanna 3 anos
RUM

R$ 15

Havanna 7 anos
RUM

R$ 20

Bacardi Carta Blanca
RUM

R$ 25

Bacardi Oro
GIN

R$ 20

Hendricks
GIN

R$ 25

Bulldog
GIN

R$ 25

Bombay
GIN

R$ 30

Tankeray
BRANDY

R$ 15

Fundador
CONHAQUE

R$ 50

Henessy
TEQUILA

R$ 20

Espolon
PISCO

R$ 20

Capel
SAKE

R$ 20

Gekkeikan
CACHAÇA

R$ 20

Nêga Fulô Carvalho

CERVEJAS

Lake Side 355 ml

R$ 10

Farrapos 355 ml

R$ 12

Mongozo (Orgânica) 330 ml.

R$ 25

bebidas
nao-alcoolicas

Bebidas Não Alcoólicas

DRINKS NÃO ALCOÓLICOS

SODA ITALIANA DE MAÇÃ VERDE

R$ 10

VIRGIN MARY

R$ 12

Suco de tomate, suco de limão, molho inglês, Tabasco® e pimenta do reino.
VIRGIN MOJITO

R$ 20

Suco de limão, hortelã, açúcar e água com gás.

SOFT DRINKS

ÁGUA

R$ 5

Perrier
ÁGUA

R$ 5

Prata com e sem gás
ÁGUA

R$ 20

Voss
ÁGUA DE COCO

R$ 20

Obrigado
REFRIGERANTE NATURAL WEWI

R$ 8

Guaraná, Guaraná zero e Tônica
REFRIGERANTE

R$ 6

Pepsi, Pepsi Zero, Coca-cola, Coca-cola zero, Guaraná e Guaraná Zero
SUCO

R$ 12

Laranja e Limão
SWITCHEL

R$ 15

Kiro
KEFIR

R$ 15

Kefir Spritz (uva branca, uva tinta, água de coco, capim santo e gengibre)
CAFÉ

R$ 6

Expresso
CAFÉ

R$ 6

Expresso Carioca
CAFÉ

R$ 10,50

Expresso Duplo
nao-alcoolicas
entradas

Entradas

Nossas Entradas

Burrata (V)

R$ 46,00 / R$ 44,00

· Massa crocante com geleia de alho negro. · Massa crocante com pesto de manjericão e tomate
Provolines

R$ 22,00

Finas fatias de provolone temperadas e assadas no forno.
Pão Australiano Artesanal

R$ 35,00

Com manteiga trufada no alho.
Salada Ceasar

R$ 38,00

Mix de folhas, crutons, bacon, frango desfiado e molho especial.
Salada Caprese

R$ 36,00

Mussarela de bufala, tomate e manjericão.

(V) = vegetariana
entradas
pizzas

Pizzas

OPÇÕES DE QUEIJO

Muçarela sem lactose

+R$10

Muçarela de búfala

+R$20

Muçarela vegana

+R$15

Pizza 4 queijos vegana

+R$20

OPÇÕES DE MASSA

Massa com ovos

Tradicional da casa

Massa sem ovos

Sem acréscimo

Massa low carb

Sem acréscimo

PIZZAS

ABOBRINHA (V)

G R$ 84 / M R$ 73

Molho de tomate, muçarela, alho, abobrinha e óregano.
ALCACHOFRA (V)

G R$89 / M R$75

Molho de tomate, muçarela, alcachofra, azeitona verde e orégano.
ALCAPONE

G R$92 / M R$75

Molho de tomate, muçarela, catupiry, cheddar, calabresa, pepperoni, bacon defumado artesanal e orégano
ALHO (V)

G R$ 77 / M R$66

Molho de tomate, muçarela, alho, cheiro verde e orégano.
ALICHE

G R$ 91 / M R$ 77

Molho de tomate, muçarela, tomate cereja confitado com ervas Provence, aliche e orégano.
ATUM

G R$ 88 / M R$ 75

Molho de tomate, muçarela, azeitona preta, cebola, atum em lascas e orégano
BRÓCOLIS (V)

G R$ 86 / M R$ 74

Molho de tomate, muçarela, azeitona verde, alho, brócolis e orégano
CALABRESA

G R$ 85 / M R$ 70

Molho de tomate, muçarela, cebola, calabresa e orégano
CAMARÃO

G R$ 108 / M R$ 90

Molho de tomate, muçarela, alho poró, camarão e orégano.
CAMARÃO COM TRUFAS

G R$ 149 / M R$ 132

Molho de tomate, queijo suíço, cogumelo Paris, ervilha, trufa negra, camarão e orégano.
CARPACCIO DE SALMÃO

G R$ 118 / M R$ 96

Molho de tomate, muçarela, cogumelo Paris, tomate cereja, carpaccio de salmão e orégano.
ESCAROLA ( V )

G R$ 84 / M R$ 72

Molho de tomate, provolone, alho, tomate, escarola e orégano
FILET AO MOLHO BARBECUE

G R$ 97 / M R$ 87

Molho de tomate, muçarela, filet, barbecue e orégano.
FRANCESA

G R$ 94 / M R$ 82

Molho de tomate, muçarela, cogumelo Paris, tomate, cheiro verde, presunto e orégano.
FRANGO COM CATUPIRY

G R$ 84 / M R$ 67

Molho de tomate, muçarela, catupiry, frango defumado artesanal e orégano.
FUNGHI ( V )

G R$ 86 / M R$ 70

Molho de tomate, muçarela, azeitona verde, cogumelo funghi e orégano.
GRATINADA

G R$ 88 / M R$ 71

Molho de tomate, muçarela, catupiry, provolone e orégano.
HAVAIANA

G R$ 86 / M R$ 74

Molho de tomate, muçarela, abacaxi, presunto e orégano.
LINGUIÇA BLUMENAU

G R$ 96 / M R$ 78

Molho de tomate, muçarela, parmesão, pimentão, linguiça blumenau e orégano.
LOMBO COM CATUPIRY

G R$ 93 / M R$ 74

Molho de tomate, muçarela, catupiry, lombo defumado artesanal e orégano.
MARGUERITA ( V )

G R$ 81 / M R$ 70

Molho de tomate, muçarela, parmesão, tomate, manjericão e orégano.
MEDITERRÂNEA JOLLY

G R$ 99 / M R$ 90

Molho de tomate, muçarela de búfala, parmesão, azeitona preta, tomate cereja, manjericão, presunto cru e orégano.
MUÇARELA ( V )

G R$ 77 / M R$ 66

Molho de tomate, muçarela, azeitona verde e orégano.
NAPOLITANA

G R$ 84 / M R$ 72

Molho de tomate, muçarela, parmesão, tomate, presunto e orégano.
ORIENTAL ( V )

G R$ 96 / M R$ 78

Molho de tomate, muçarela, tomate cereja, brócolis, shitake, shimeji e orégano.
PALMITO ( V )

G R$ 86 / M R$ 70

Molho de tomate, muçarela, palmito e orégano
PEITO DE PERU

G R$ 84 / M R$ 67

Molho de tomate, muçarela, catupiry, peito de peru e orégano.
PEPPERONI

G R$ 89 / M R$ 72

Molho de tomate, muçarela, pepperoni e orégano.
PORTUGUESA

G R$ 87 / M R$ 70

Molho de tomate, muçarela, azeitona preta, cebola, tomate, ervilha, ovo cozido, mix de pimentões, presunto e orégano.
QUATRO QUEIJOS ( V )

G R$ 89 / M R$ 72

Molho de tomate, muçarela, gorgonzola, provolone, parmesão e orégano.
TOMATE SECO COM RÚCULA ( V )

G R$ 86 / M R$ 70

Molho de tomate, muçarela, tomate seco, rúcula e orégano.

(V) = vegetariana
pizzas
pizzas-doces

Pizzas Doces

PIZZAS DOCES

ALFAJOR

G R$ 80 / M R$ 72

Doce de leite, ganache e gotas de licor
BANANA COM CANELA

G R$ 80 / M R$ 72

Banana, chocolate, canela e leite condensado
CHOCOLATE COM MORANGO (sem leite: + R$ 10,00)

G R$ 80 / M R$ 72

Chocolate e morango.
CREME DE AVELÃ

G R$ 80 / M R$ 72

Creme de avelã com morango ou abacaxi.
ROMEU E JULIETA

G R$ 80 / M R$ 72

Goiabada e queijo minas.
pizzas-doces
sobremesa

Sobremesas

SOBREMESAS

BAKE ALASKA

R$ 25

Massa de chocolate belga com creme de baunilha frutado.
BAKE ALASKA

R$ 27

Massa de chocolate com creme de pistache.
BROWNIE COM SORVETE E CALDA (com opção vegana)

R$ 26

Massa com avelã, castanha, nozes com sorvete** e creme Paris.
BROWNIE TOTAL BLACK COM SORVETE E CALDA (com opção vegana)

R$ 26

Chocolate meio amargo com sorvete** e calda de frutas vermelhas.
CHOCOLAMOUR (com opção vegana)

R$ 24

Duas bolas de sorvete**, calda quente de chocolate e farofa.
MARIA’S

R$ 29

Massa com aroma cítrico regado ao vinho do porto com recheio de queijo cremoso e abacaxi.
PETIT GATEAU (com opção low carb)

R$ 25

Chocolate com sorvete*.
sobremesa
vinhos

Vinhos

BRASIL

Guatambu Nature - Chardonnay 2019 - Campanha Gaúcha

R$ 89

(90 PONTOS DESCORCHADOS) Borbulhas finas, aromas de frutas secas e de polpa branca e tostados, cremosidade * Ecológico
Guatambu Rosé Brut - Gewurztraminer, Pinot Noir 2018 - Campanha Gaúcha

R$ 95

Borbulhas finas, aromas de frutas vermelhas frescas e flores. * Ecológico

FRANÇA

Pol Roger Brut Extra Cuvée de Reserve - Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay R$ 735 AOC Champagne

R$ 735

(90 PONTOS ROBERT PARKER E 92 PONTOS WINE SPECTATOR) Borbulhas finas, aromas de frutas brancas, baunilha e pão.

ÁFRICA DO SUL

Porcupine Ridge - Sauvignon Blanc 2019 - Franschhoek

R$ 175

Alta acidez, aromas de frutas cítricas, textura mineral.

ARGENTINA

Livverá - Malvasia 2018 - Mendoza (LARANJA)

R$ 190

(93 PONTOS DESCORCHADOS E 95 PONTOS TIM ATKIN) Vinho branco macerado com as cascas, aromas de frutas de polpa branca e cítricas, ervas e pão, não filtrado. * Natural

CHILE

Casa Marin - Sauvignon Gris 2017 - Valle de San Antonio

R$ 300

Alta acidez, aromas de frutas cítricas e de polpa branca frescas.
Cota 500 - Chardonnay 2018 - Cordilheira dos Andes

R$ 122

(94 PONTOS DESCORCHADOS) Média acidez, aromas de flores, nozes e mel, textura cremosa *Natural

ITÁLIA

Di - Pinot Grigio 2018 - Vêneto

R$ 99

Alta acidez, aromas de frutas cítricas e de polpa branca, textura mineral * Orgânico

ESPANHA

Sonjoro - Garnacha 2017 - DO Navarra

R$ 95

Média acidez, aromas de frutas vermelhas frescas e em calda *Natural

FRANÇA

Côtes de Provence AOC Grand Ferrage - Rosado, Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Clairette e Rolle 2017 - Provence

R$ 225

Média acidez, aromas de frutas vermelhas maduras.

ARGENTINA

Família Cecchin - Carignan 2018 - Mendoza

R$ 98

Corpo médio, aromas defumados, animais e de frutas vermelhas maduras. *Natural * Biodinâmico
Família Cecchin - Malbec 2018 - Mendoza

R$ 105

Corpo médio, aromas defumados, animais e de frutas vermelhas maduras. *Natural * Biodinâmico
Alma Negra - Corte Secreto 2016 - Mendoza

R$ 195

(91 PONTOS ROBERT PARKER) Corpo médio, aromas de frutas vermelhas maduras.

CHILE

D’Alamel - Carmenére, Merlot 2017 - Cunaco

R$ 110

Corpo médio, aromas de pimenta e de frutas vermelhas maduras.
Trofeo - Cabernet Sauvignon 2019 - Valle Central

R$ 89

Encorpado, aromas de frutas vermelhas maduras, pimenta, anis, cânfora, cacau e madeira
Pipeño - País 2017 - Yumbel

R$ 91

(92 PONTOS DESCORCHADOS) Corpo leve, aromas defumados, amadeirados e animais, acidez intensa * Natural

FRANÇA

Coteaux Bourguignons - Gamay, Pinot Noir 2015 - Beaujolais Bourgogne

R$ 255

Corpo leve, frutas vermelhas frescas, champignon e especiarias, textura mineral. * Natural * Biodinâmico
Château Bel Air - Merlot e Cabernet Sauvignon 2016 - Bordeaux

R$ 130

Corpo médio, aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias.
Moulin de Gassac - Pinot Noir 2016 - Languedoc - Roussilion

R$ 190

Corpo leve, frutas vermelhas frescas, champignon e especiarias, textura mineral. * Natural

ÁFRICA DO SUL

Robertson - Pinotage 2018 - Robertson Valley

R$ 90

Encorpado, aromas de madeira e frutas vermelhas frescas.

ESTADOS UNIDOS

Sonoma County - Zinfandel 2015 - Califórnia

R$ 448

(93 PONTOS WINE SPECTATOR) Encorpado, aromas de frutas doces variadas.

ITÁLIA

Barolo Brunate DOCG - Nebiollo 2011 - DOCG Piemonte

R$ 960

Encorpado, envelhecido, aromas de couro, terrosos, mentolados e de frutas e flores vermelhas maduras, textura seca. * Natural
Bersaglio - Sangiovese Grosso 2013 - Brunello di Montalcino DOCG Toscana

R$ 665

Encorpado, envelhecido, aromas de cereja e ameixa maduras, especiarias, tostados e madeira.
Riondo - Merlot 2017 - Vêneto

R$ 132

Médio corpo, aromas de frutas vermelhas maduras e em calda, chocolate e especiarias doces

PORTUGAL

Argilla - Alicante Bouschet, Alfrocheiro, Touriga Nacional, Petit Verdot 2016 - Alentejo

R$ 98

Corpo médio, aromas de frutas vermelhas e terrosos. * Natural
Luis Pato - Baga, Touriga Nacional 2015 - Bairrada

R$ 150

Corpo médio, aromas de frutas vermelhas frescas.

URUGUAI

Purus - Tannat 2017 - Lomas de La Paloma

R$ 89

Médio corpo, aromas de frutas vermelhas maduras, animais e de madeira, textura seca

PORTUGAL

Graham’s Fine Tawny

R$ 18

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão,Tinta Roriz e Tinta Amarela - DOC Douro Encorpado, teor alcoólico alto, aromas de nozes, tostados, mel e especiarias, paladar doce

ESPANHA

Jerez Fino La Ina - Palomino Fino - Jerez

R$ 35

Encorpado, teor alcoólico alto, aromas de nozes, madeira e frutas de polpa branca secas e cacau, paladar doce, mineral e salino

HUNGRIA

Tokaji Furmint Late Harvest - Furmint 2014 - Sátoraljaújhely

R$ 45

Encorpado, teor alcoólico alto, aromas de frutas tropicais e ervas, textura cremosa
vinhos