Nosso Cardápio

Entradas

BURRATA (V)

· Massa crocante com geleia de alho negro trufado. · Massa crocante com pesto de manjericão e tomate
MIX DE PÃES AUSTRALIANO E DE CASTANHA ARTESANAL

Com manteiga trufada (com opção vegana).
PROVOLINES - LOW CARB

Finas fatias de provolone assadas com ervas Provence.
SALADA CAPRESE - LOW CARB

Muçarela de bufala, tomate cereja e manjericão.
SALADA CEASER (com opção low carb)

Mix de folhas, crutons, bacon, frango defumado artesanal desfiado, tomate cereja e molho especial.

(V) = vegetariana

PIZZAS

ABOBRINHA (V)

Molho de tomate, muçarela, alho, abobrinha e óregano.
ALCAPONE

Molho de tomate, muçarela, catupiry, cheddar, calabresa, pepperoni, bacon defumado artesanal e óregano.
ALHO (V)

Molho de tomate, muçarela, alho, cheiro verde e óregano.
ALICHE

Molho de tomate, muçarela, tomate cereja confitado com ervas Povences, aliche e óregano.
ATUM

Molho de tomate, muçarela, azeitona preta, cebola, atum e óregano.
BRÓCOLIS (V)

Molho de tomate, muçarela, azeitona verde, alho, brócolis e óregano.
CALABRESA

Molho de tomate, muçarela, cebola, calabresa e óregano.
CAMARÃO

Molho de tomate, muçarela, alho poró, camarão e óregano.
CAMARÃO COM TRUFAS

Molho de tomate, queijo suíço, cogumelo paris, ervilha, trufa negra, camarão e óregano.
CARPACCIO DE SALMÃO

Molho de tomate, muçarela, cogumelo paris, tomate cereja, salmão e óregano
ESCAROLA ( V )

Molho de tomate, provolone, alho, tomate, escarola e óregano.
FILET AO MOLHO BARBECUE

Molho de tomate, muçarela, filet, barbecue e óregano.
FRANCESA

Molho de tomate, muçarela, cogumelo paris, tomate, cheiro verde, presunto e óregano.
FRANGO COM CATUPIRY

Molho de tomate, muçarela, catupiry, frango defumado artesanal e óregano.
FUNGHI ( V )

Molho de tomate, muçarela, azeitona verde, cogumelo Funghi e óregano
HAVAIANA

Molho de tomate, muçarela, abacaxi, presunto e óregano.
LINGUIÇA BLUMENAU

Molho de tomate, muçarela, parmesão, pimentão, linguiça blumenau e óregano.
LOMBO COM CATUPIRY

Molho de tomate, muçarela, catupiry, lombo defumado artesanal e óregano.
MARGUERITA ( V )

Molho de tomate, muçarela, parmesão, tomate, manjericão e óregano.
MEDITERRÂNEA JOLLY

Molho de tomate, muçarela de búfala, parmesão, azeitona preta, tomate cereja, manjericão, presunto cru e óregano.
MUÇARELA ( V )

Molho de tomate, muçarela, azeitona verde e óregano.
NAPOLITANA

Molho de tomate, muçarela, parmesão, tomate, presunto e óregano.
ORIENTAL ( V )

Molho de tomate, muçarela, tomate cereja, brócolis, shitake, shimeji e óregano.
PALMITO ( V )

Molho de tomate, muçarela, palmito e óregano
PEITO DE PERU

Molho de tomate, muçarela, catupiry, peito de peru e óregano.
PEPPERONI

Molho de tomate, muçarela, pepperoni e óregano.
PORTUGUESA

Molho de tomate, muçarela, azeitona verde, cebola, tomate, mix de pimentões, ervilha, ovo cozido, presunto e óregano.
QUATRO QUEIJOS (com opção vegana)

Molho de tomate, muçarela, gorgonzola, provolone, parmesão e orégano.
TOMATE SECO COM RÚCULA ( V )

Molho de tomate, muçarela, tomate seco, rúcula e óregano

(v) = vegetariana

OPÇÕES DE QUEIJO: Muçarela sem lactose; Muçarela de búfala; Muçarela vegana.

OPÇÕES DE MASSA: Massa com ovos; Massa sem ovos; Massa Low Carb.
steaks

PIZZAS DOCES

BANANA COM CANELA

Muçarela, banana, canela e creme de doce de leite.
Sensação (com opção sem leite)

Chocolate e morango.
CREME DE AVELÃ

Creme de avelã com morango ou abacaxi.
ROMEU E JULIETA

Goiabada e queijo minas.
TRUFADA DE ALFAJOR

Doce de leite, ganache , gotas de licor e alfajor.
appetizers

SOBREMESAS

BAKED ALASKA

Massa de chocolate sorvete de chocolate com recheio de musseline de laranja e merengue italiano flambado ao rum. Massa de baunilha, sorvete de creme com recheio de pistache, merengue italiano flambado ao rum.
BROWNIE COM SORVETE E CALDA (com opção vegana)

Massa com avelã, castanha, nozes com sorvete e creme de avelã. Total black - chocolate meio amargo com sorvete e calda de frutas vermelhas.
CHOCOLAMOUR (com opção vegana)

Duas bolas de sorvete, calda quente de chocolate e farofa de castanha.
MARIA’S

Massa com aroma crumble cítrico regado ao vinho do porto com creme de abacaxi ao queijo cremoso e framboesa.
PETIT GATEAU (com opção low carb)

Chocolate e sorvete.
desserts