Localizada no Jardim Paulista, trazendo um conceito diferenciado de pizzas finas, leves e sem a tradicional farinha de trigo, com opções sem lactose, low carb e veganas. Além de também servir em seu restaurante entradas e sobremesas com as mesmas opções, a Jolly também possui uma seleção de drinks variados e autorais junto a uma carta de vinhos minuciosamente selecionada.

Tudo isso em um ambiente de arquitetura contemporânea com vegetação vertical interna e externa, criando um clima agradável e aconchegante, utilizando um número menor de mesas separadas por biombos para garantir a privacidade e segurança desejada pelos clientes.

A Jolly pizzaria também leva a bandeira da sustentabilidade, trazendo ingredientes de altíssima qualidade, priorizando a produção local e orgânica, assim como técnicas especiais na produção de seus produtos.